مدينة بورصة لها شعبية سياحية كبيرة سواء بين سكان تركيا المحليين أو السياح القادمين من الخارج، و ان أجمل الرحلات السياحية تتجلى في زيارة مطاعم بورصة الشهيرة كون المدينة تحوي على مئات المطاعم التي تلبي كل الأذواق.
و مع ازدياد عدد السياح فيها زاد البحث عن أفضل المطاعم التي يمكن قضاء وقت ممتع فيها و الاستمتاع بأشهى الوجبات و الأطباق التركية الشهية و المعروفة بشهرتها العالمية.
أفضل مطاعم بورصة المشهورة
مدينة بورصة السياحية مليئة بالمطاعم الشهية و من هذا السياق جمعنا لكم في هذا المقال أفضل 10 من مطاعم بورصة و أبرز المعلومات عنها التي من شأنها مساعدتك كسائح في اختيار المكان المناسب لك لخوض تجربة تذوق لا تنسى.
1. مطعم سيجرجه Cigergah
يتميز مطعم سيجرجه عن سواه من مطاعم بورصة بتصميمه الأثري الفريد، و بتقديمه للعديد من أصناف المأكولات و الأطباق التي تشتهر فيها مدينة بورصة، و يقع في منطقة اوزلوس و تحديداً في شارع أحمد تانر كيسلالي.
يشتهر المطعم بتنوع قائمة الطعام فيه الا أن أشهر الوجبات و أكثرها طلباً و التي عليك تجربة تذوقها هي الكبد و الكفتة و الكباب بالبيض و الكباب بالطماطم بالإضافة الى التشكيلة الواسعة من المشويات، و المقبلات و الحلويات أيضاً.
2. مطعم كفتجي يوسف Köfteci Yusuf
مطعم كفتة يوسف في مدينة بورصة هو واحد من أشهر وأبرز المطاعم التي تقدم الكفتة التركية والمأكولات المشوية في المدينة وله شهرة واسعة بين الزوار والسكان المحليين ويُعد المطعم وجهة مميزة لعشاق المأكولات التركية التقليدية.
الكفتة هي التخصص الأساسي في مطعم كفتة يوسف وتعتبر واحدة من أطباقه المميزة التي يفضلها الكثير من الزبائن حيث يتم تحضير الكفتة بطريقة خاصة بحيث تكون مشوية بشكل مثالي مع تتبيلة لذيذة تضفي عليها طعماً رائعاً.
يمكنك مشاهدة معلومات عن تأجير سيارة مع سائق في بورصة بأفضل الأسعار لعام 2025.
3. مطعم كايا بورصة
يعد مطعم كايا من أفضل مطاعم بورصة التي تقدم وجبات الفطور الشهية ويقدم أيضاً الأكلات المشوية وجميع أنواع الأسماك المميزة فهو يعتبر مطعم كامل يوفر وجبات الفطور والغداء والعشاء.
يتمتع المطعم بموقع مميز في منطقة جبلية قريبة من مناطق السياحة الطبيعية، مما يوفر تجربة فريدة للطعام وسط الطبيعة الجميلة.
4. مطعم حجي داي
يشتهر مطعم حجي داي بتقديم اللحوم المشوية والمأكولات التركية ويتمتع هذا المطعم بتاريخ طويل في تقديم المأكولات التركية التقليدية وخصوصاً تلك التي تشتهر بها منطقة بورصة.
نال مطعم حجي داي العديد من التقييمات الإيجابية على منصات المراجعات الإلكترونية حيث أبدع الزوار في مديح جودة الطعام، خدمة الزبائن، والأجواء الساحرة التي يوفرها.
يمكنك أيضاً قراءة : أفضل برنامج سياحي في بورصة لمدة 5 أيام لعام 2025.
5. مطعم اوزان ات مانجال بورصة
مطعم أوزان آت مانجال (Ozan Et Mangal) في مدينة بورصة هو من المطاعم الشهيرة التي تقدم أطباق اللحوم المشوية على الفحم مثل الكباب واللحم المشوي والستيك.
يتميز المطعم بجو ريفي ودافئ مع تصميم مستوحى من الطبيعة والمناطق الريفية التركية وتتوفر منطقة خارجية لتناول الطعام في الهواء الطلق مما يوفر تجربة مميزة خصوصاً في فصلي الربيع والصيف.
6. مطعم كباب اسكندر
يقع مطعم كباب إسكندر في مدينة بورصة التي تعتبر الموطن الأصلي لطبق إسكندر كباب وهو ما يجعل زيارة المطعم تجربة مميزة للاستمتاع بهذا الطبق في مكانه الأصلي.
إسكندر كباب هو طبق مميز يتكون من شرائح اللحمة المشوية على الطريقة التركية تقدم فوق خبز بيتي (نوع من الخبز التركي) ويغطى بـ صوص الطماطم اللذيذ والزبدة الذائبة ويزين بـ الزبادي.
إذا كنت تريد تنظيم برنامج سياحي في اسطنبول بورصة سبانجا اضغط هنا وشاهد كل التفاصيل.
7. مطعم زنوب
مطعم زنوب هو واحد من أشهر المطاعم في مدينة بورصة بتركيا ويعتبر وجهة مميزة لعشاق المأكولات التركية التقليدية فالمطعم يجمع بين الأجواء التراثية والطعام الأصيل.
يقدم مطعم زنوب تشكيلة واسعة من الأطباق التقليدية المستوحاة من المطبخ العثماني والتركي بما في ذلك:
- الكباب بأنواعه مثل كباب اللحم وكباب الدجاج.
- المقبلات المتنوعة مثل الحمص والمتبل والسلطات المحلية.
- الأطباق النباتية التي تعتمد على الخضروات الموسمية وهي جزء مهم من التراث العثماني.
- الحلويات التركية التقليدية مثل البقلاوة والكنافة.
8. مطعم المدينة
يقدم المطعم قائمة متنوعة من المأكولات التركية الأصيلة والمشويات التي تشتهر بها المنطقة ومن أبرز الأطباق (المشويات ـ الكباب التركي ـ الاطباق النباتية ـ غيرهم الكثير من المأكولات التركية اللذيذة ).
يعتبر مطعم المدينة من المطاعم التي تحرص على تقديم خدمة ممتازة لعملائها ويتمتع فريق العمل بالاحترافية والود مما يعزز تجربة الزبائن.
9. مطعم جبل اولوداغ
يقع المطعم على ارتفاع عالي في منطقة جبل أولوداغ ويعد وجهة مميزة للسياح الذين يزورون الجبل سواء في الصيف للاستمتاع بالطبيعة الخضراء والهواء النقي أو في الشتاء للاستمتاع بالثلوج وممارسة رياضة التزلج.
المطعم يمتاز بإطلالة جميلة على الجبال والمناظر الطبيعية المحيطة مما يجعله مثالياً للتمتع بوجبة لذيذة في بيئة هادئة وطبيعية.
10. مطعم بالكون بورصة
يقدم مطعم بالكون تشكيلة متنوعة من الأطباق العالمية والتركية مع التركيز على المأكولات الفاخرة والمشويات ويتواجد المطعم في مكان يتيح للزوار زيارة معالم سياحية أخرى مثل جبل أولوداغ، حيث يمكن للزوار تجربة التزلج أو الاستمتاع بالمناظر الطبيعية.
يعرف مطعم بالكون بجودة الخدمة واحترافية الطاقم حيث يسعى الموظفون لتقديم تجربة استثنائية للزبائن والطاقم ودود ومضياف ويهتم بتفاصيل الخدمة لتوفير تجربة مريحة وممتعة للزوار.
قد يعجبك أيضاً : السياحة في بورصة وأهم الوجهات السياحية في بورصة لعام 2025.
الاسئلة الشائعة حول مطاعم بورصة
تعتبر مدينة بورصة واحدة من الوجهات السياحية الشهيرة في تركيا وهي معروفة بمطاعمها المتنوعة التي تقدم المأكولات التركية التقليدية والأطباق العثمانية الشهيرة فمن الأسئلة الشائعة التي يطرحها الزوار حول مطاعم بورصة :
هل توجد مطاعم تقدم المأكولات الحلال في بورصة؟
نعم، معظم المطاعم في بورصة تقدم مأكولات حلال حيث تعتبر المدينة ذات أغلبية مسلمة لذا فإن الأطعمة الحلال متوفرة بسهولة.
ما هي أفضل الأطباق التي يجب تجربتها في مطاعم بورصة؟
ينصح بتجربة إسكندر كباب الذي يعد من أشهر أطباق المدينة بالإضافة إلى المشاوي التركية والمقبلات والحلويات مثل الكنافة والبقلاوة.
هل يجب الحجز المسبق في مطاعم بورصة؟
ينصح بالحجز المسبق في المطاعم الشهيرة خاصة خلال عطلات نهاية الأسبوع أو في مواسم السياحة لضمان الحصول على طاولة وتجنب الانتظار.
ما هي أفضل الأماكن لتناول الطعام بإطلالة جميلة في بورصة؟
توفر المطاعم على جبل أولوداغ ومطاعم المرتفعات في المدينة إطلالات خلابة على الطبيعة والجبال مثل مطعم بالكون الذي يتميز بإطلالة بانورامية.
الخاتمة
إذا كنت تخطط لزيارة مدينة بورصة الجميلة فإن تجربة تناول الطعام في مطاعمها ستكون بلا شك جزءاً لا ينسى من رحلتك.
في نهاية المقال الذي تحدثنا فيه عن افضل مطاعم بورصة اتمنى أن أكون وضحت لكم كل ما تريدون معرفته وإذا كان لديكم أي أسئلة تواصلوا معنا عبر الواتساب.
